Indicadores Periodo Valor Mes Ant. % Variac. Mes Ant.
Faena 11/2020 1242.87 1260.42 -1,392
Producción 11/2020 283.00 287.00 -1,394
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Indicadores Periodo Valor Mes Anterior % Variac. Mes Ant.
Precio Medio 11/2020 2773.00 2813.00 -1,422%
Millones Dólares 11/2020 260.93 242.64 7,538%
Miles Toneladas 11/2020 94.11 86.26 9,100%
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Indicadores Periodo Valor Mes Anterior % Variación Mes Anterior
Kg per cápita 11/2020 51.00 53.00 -3,774%
Peso (en Miles de Toneladas) 11/2020 189.00 202.00 -6,436%
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Indicadores Periodo Valor Mes Ant. % Variac. Mes Ant.
Liniers ($/Kg vivo) 11/2020 118.206 104.871 12,716
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| Noticias nacionales |
16-11-2020

Plan de Inversiones ABC

El presidente Alberto Fernández encabezó este mediodía, a través de una videoconferencia, el anuncio de inversiones del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas, por 187 millones de dólares, que permitirán incrementar la exportación de ese producto.

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17-11-2020

¿Material genético de SARS-CoV-2 en superficies de cajas de alimentos?

Trabajo publicado en la Red de Seguridad Alimentaria del CONICET: ¿Material genético de SARS-CoV-2 en superficies de cajas de alimentos? 

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08-07-2020

COVID - Protocolos Oficiales

Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca - SENASA Lineamientos de Buenas Prácticas para la Producción Agropecuaria para el COVID 19 - Sectores Ganadería y Plantas Frigorìficas - Superintendencia de Riesgo de Trabajo formalizó el proceso de emisión.

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05-01-2021

Faena: Diciembre 2020

En diciembre de 2020, la faena de bovinos fue de 1.21 millones de cabezas, 2.4 por ciento menor a la del mes anterior. Al término de 2020, sacrificaron 14.2 millones de bovinos, 2 por ciento superior al año precedente y el mayor registro desde 2009. Pese a la aparente caída respecto de noviembre último, la faena se mantuvo estable en el último mes de 2020 al considerarse que se trató de un mes con un menor número de días hábiles.

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Exportación de Carnes Bovinas
20-01-2021

Cuota Colombia - Ejecución en AÑO 2020

Dentro del contingente otorgado por la República de Colombia al MERCOSUR, nuestro país certificó en el curso del año 2020, 18.5 toneladas por valor de US $8069 en el CUPO I (Cortes Finos) y 1276 toneladas que reportaron 4.9 millones de dólar...

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Indicadores Ganaderos
23-12-2020

Indicadores Ganaderos 2020

Indicadores Ganaderos - Enero -  Noviembre 2020

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Consumo de Carnes Bovinas
08-01-2021

Precios Minoristas Carnes Bovinas y Sustitutos

Durante el mes de diciembre, los precios promedio de cortes bovinos relevados por el IPCVA experimentaron un incremento del 20 por ciento respecto del período anterior. En relación a doce meses atrás, acumularon una suba del 74 por ciento. Los cortes...

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boletin oficial
Resolución:10/2021

FRIMSA - Alimentos Argentinos una Elección Natural

MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA SECRETARÍA DE ALIMENTOS, BIOECONOMÍA Y DESARROLLO REGIONAL - Resolución 10/2021 - Se concede el derecho de uso sin exclusividad del Sello: "ALIMENTOS ARGENTINOS UNA ELECCIÓN NATURAL" y su ver...

Resolución:2/2021

Cuota Colombia - Distribución 2021

MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA - Resolución 2/2021 - Cupos de carne bovina otorgados por la REPÚBLICA DE COLOMBIA al MERCADO COMÚN DEL SUR (MERCOSUR). Se distribuye la cantidad de QUINIENTOS CUATRO COMA OCHOCIENTOS TREINTA Y UN TONELA...

Resolución:2/2021

Frig. GORINA - Alimentos Argentinos una Elección Natural

MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA SECRETARÍA DE ALIMENTOS, BIOECONOMÍA Y DESARROLLO REGIONAL - Resolución 2/2021 - Concédese el derecho de uso sin exclusividad del Sello "ALIMENTOS ARGENTINOS UNA ELECCIÓN NATURAL" y su...

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Tasa de Estadística Prórroga

NOMENCLATURA COMÚN DEL MERCOSUR Decreto 1064/2020 - Decreto Nº 1126/2017. Modificación. Tasa de Estadística

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Derechos de Exportación Modificación al 01/01/2021

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